수유식 튀김기

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전기 수유식튀김기(Electric type) 조회 2,520

옵션표

  • 모델명:OSG-EW3000
    1. 제품규격 : 350(W)*480(D)*1020(H)
    2. 전압 : 단상/220V~60HZ
    3. 소비전력 : 3KW
    4. 특징 : 히터를 뒤로 올릴 수 있어 청소시 편리 합니다.

    *제품의 규격은 다소 차이가 날 수 있습니다.
  • 모델명:OSG-EW6000 / OSG-EW7000
    1. 제품규격 : 480(W)*630(D)*1020(H) / 600(W)*630(D)*1020(H)
    2. 전압 : 단상/220V~60HZ
    3. 소비전력 : 6KW / 7KW
    4. 특징 : 히터를 뒤로 올릴 수 있어 청소시 편리 합니다.

    *제품의 규격은 다소 차이가 날 수 있습니다.
  • 모델명:OSG-EW7000A / OSG-EW9000
    1. 제품규격 : 600(W)*630(D)*1020(H)
    2. 전압 : 단상/220V~60HZ
    3. 소비전력 : 7KW / 9KW
    4. 특징 : 히터를 뒤로 올릴 수 있어 청소시 편리 합니다.

    *제품의 규격은 다소 차이가 날 수 있습니다.

본문

1.수유식 튀김기의 원리와 장점.


1)수유식튀김기의 원리.

       유해성분인 트렌스지방, 동물성기름, 벤조필렌, 찌꺼기 등이 비중차이로 물 아래로 내려가 건강하고

맛있는 튀김의 맛을 느끼실 수  있습니다.

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2)수유식튀김기의 특장점.

             ◎ 건강한 맛과 쾌적한 환경을 추구 합니다.

             - 일반적인 제품들은 조리과정에서 지방의 변형으로 각종 유해성분(트렌스지방, 동물성기름, 벤조피랜 등)이 다량 발생하는 것을

               최소화 시키는 제품 입니다.

                   - 완전 연소 방식의 설계로 유해가스(CO가스)가 거의 배출이 없어 주방의 공기가 쾌적 합니다.


       ◎ 각종 튀김을 동시에 튀겨도 각각 재료의 맛을 유지해 줍니다. 

              - 후라이드치킨, 감자튀김, 생선, 오뎅, 돈까스, 야채튀김, 탕수육, 오리 등 다양한 재료를 동시에 튀겨도 각각 재료 고유의 맛을 유지 해

               줍니다.


       ◎ 식용유 50%이상  절감효과 및   정제기가 필요 없습니다.

               - 물과 기름의 비중 차이로 산폐된 식용유는 아래로 내려가고 새 기름은 위로 올라와 기름을 오래 사용 할 수 있습니다.

                  (파우팅 및 청소) 

             - 청소방식의 차별화로 식용류에 남아 있는 미세 찌꺼기까지 물 아래로 내려 신선하고 깨끗한 기름을 유지 해 줍니다.   

             - 찌꺼기와 동물성 기름 등이 물아래로 내려가 기름이 자동 정화되어 정제기가 필요 없습니다. 


       ◎ 가스비 30%이상  절감효과가 있습니다.

              - 가스소비량이 타 회사 제품보다 30%이상의 절감 효과가 있습니다. 

             - 메탈화이버 형식 및 특허 받은 기술로 열 효율을 높혀 탁월한 복원력과 높은 열 발생으로 적은 가스로 높은 열을 발생시켜

                  에너지를 절감하는 효과가 있습니다.


       ◎ 청정하고 쾌적한 주방환경 으로 개선 됩니다.

             - 연소되는 열을 90%이상 연소파이프 내부에서 소화되여 배기가 때문에 배기 열이 높지 않아 주변환경이 시원하고 쾌적합니다.

             - 유증기가 거의 없어 찌든때나 주방 공기가 쾌적해 집니다. 

             - 기름의 산화가 낮아 타는 현상이 적고 주방환경이 쾌적 해 집니다. 


2.수유식 튀김기의 규격.(Electric TYPE)

모델명

OSG-EW3000

OSG-EW6000

OSG-EW7000

OSG-EW9000

외형 크기

W*D*H(mm)

350*480*1020

480*630*1020

600*630*1020

600*630*1020

유조/수조용량

14ℓ(max), 12.5ℓ(min)/

 10.5ℓ(water)

32ℓ(max),28ℓ (min)/

 22ℓ(water)

34ℓ(max), 30ℓ (min)/

 28ℓ(water)

34ℓ(max), 30ℓ (min)/

 28ℓ(water)

소비전력(KW)

3,000W/h

6,000W/h

7,000W/h

9,000W/h

연소방식

히터가열방식

조작판넬표시

・온도, 시간 조절 가능: 온도(50~199℃), 타이머(1~60) 세팅

LED 램프 4 (START, IGNITION,ECO MODE, CHECK 기능)

・버튼 (POWER, START/STOP, TIMER START, ECO, 온도 및 타이머 조절 기능)

안전장치

정전 안전장치 / 과열방지장치(210이상) / 소화 안전장치 / 과전류 방지장치

가열이상시자동차단장치 . 전기자동차단장치

동영상