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회전국솥[고화력(메탈화이버 버너) / GAS TYPE] 조회 1,353,633
옵션표
- OSG-K2500(가스식/LPG, LNG)
- 1. 규격 : 1664(W) x1296(D) x 850(H)
2. 용량 : 220리터(500인분)
3. 가스소비량 : 28kW(24,000kcal/h)
4. 버너형식 : 메탈화이버 형식
- OSG-K2500A(가스식/LPG, LNG)
- 1. 규격 : 1664(W) x1296(D) x 950(H)
2. 용량 : 270리터(600인분)
3. 가스소비량 : 28kW(24,000kcal/h)
4. 버너형식 : 메탈화이버 형식
본문
1. 회전국솥의 특장점
1) 통3중 스덴 솥으로 인체 유해성이 거의 없다.
- 스텐+알루미늄으로 솥이 제작되어 열 효율이 높다.
2) 열이 골고루 솥 전체로 전달되어 빨리 끓고 음식이 눌러 붙지 않는다.
- 버너구조가 원형 버너 구조로 열 이 솥 전체로 퍼저 음식물이 골고루 익고 음식물이 솥에 눌러 붙지 않는다.
3) 불꽃 조절이 미불, 약불, 중불, 대불 조절이 가능함.
- 레버를 활용하여 ON/OFF 기능과 불꽃조절이 미세하게 조절되어 음식 조리시 사용하기 편리하다.
4) 가스비 30~50% 절감
5) 육수가 잘 우려난다.
- 화력이 좋아 빠르고 열이 골고루 퍼져 육수 낼 때 잘 우려 내진다.
6) 완전 연소 시스템으로 유해가스 최소화 하여 주방이 쾌적하다.
7) 3중 솥이므로 열 보존이 탁월하다.
2. 회전국솥의 규격
모델명 |
A-TYPE |
B-TYPE | ||
OSG-K2500 (500인용) |
OSG-K2500 (600인용) |
OSG-K2500 (500인용) |
OSG-K2500 (600인용) | |
외형 크기 W*D*H (mm) |
1600*1160*1000 |
1600*1160*1100 |
1500*1000*1000 |
1500*1000*1100 |
솥/용량 |
220ℓ(1040Ø * 370(H) |
270ℓ(1040Ø * 470(H) |
220ℓ(880Ø *420(H) |
270ℓ(880Ø * 520(H) |
가스 소비량 |
24,000kcal/h |
24,000kcal/h | ||
연소방식 |
강제연소방식 | |||
조작판넬 표시 |
・온도, 시간 조절 가능: 온도(50~199℃), 타이머(1분~60분) 세팅 ・LED 램프 3개 (운전, 연소, 점검) ・버튼 (운전, 정지, 설정, 온도 및 타이머 조절 기능) | |||
안전장치 |
1.정전 안전장치
2.소화
안전장치
3.연소이상시
자동차단장치
4.가스자동차단장치
|